خاصیت غذاهای تند !

بهتر است طعم غذاها را کمی تند کرده تا از خواص تند آن‌ها بهره‌مند

شویم. غذاهای تندی که گاهی اشک ما را درمی‌آورند دارای خواص

فراوانی هستند که در اینجا به ۵ مورد از آن‌ها پرداخته‌ایم:

 

1- سلامت بهتر قلب: فلفل‌های تند از آن جا که اثرات تخریب حاصله از

کلسترول بد را در بدن کاهش می‌دهند می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های

قلبی عروقی و نیز سکته مغزی را کاهش دهند.

کپسایسین (فلفل قرمز) با التهاب که عامل اصلی بیماری‌های قلبی

است، مبارزه می‌کند.

 

2- کاهش فشارخون: نتایج بررسی ها نشان می دهد، در فلفل، ترکیبی

وجود دارد که موجب کاهش فشارخون می‌شود. همچنین در این بررسی

مشخص شد که مصرف فلفل، موجب آرامش رگ‌های خونی نیز می‌شود.

 

3- کاهش وزن فلفل قرمز: مصرف زیاد فلفل می‌تواند منجر به کاهش

چربی‌ها و در نتیجه کاهش وزن شود. تحقیقات می‌گوید،‌ فلفل‌ها دارای

ماده‌ای به نام کپسایسین هستند که دارای خاصیت گرمازایی بوده و پس

از هر وعده غذایی با تولید حرارت، بدن را وادار به سوزاندن کالری‌های

بیشتری می‌کند.

 

4- پیشگیری از سرطان: طی یک بررسی صورت گرفته، مشخص شد که

کپسایسین موجود در فلفل‌های تند، قابلیت کشتن برخی از سلول‌های

سرطانی را دارند.

علاوه بر آن، فلفل‌های تند، سرماخوردگی‌های معمولی را بهبود بخشیده و

از ابتلا به چاقی و همچنین سکته مغزی پیشگیری می‌کنند.

 

5- آرامش اعصاب: گفته می‌شود غذاهای تند، تولید سرتونین (هورمون‌های

احساس خوبی) را افزایش می‌دهند و به این ترتیب عصبانیت و افسردگی

را از بدن دور می‌کنند.

 

منبع : بروزترینها

 


/ 11 نظر / 11 بازدید
نمایش نظرات قبلی
-

[گل]

-

[لبخند]

saeed

سلام خانم فاطیما ممنئن که سر زدین [گل]

امپراطور

سلام ممنون از این مطالب مفید مرسی که خبرم کردی

امپراطور

سلام میشه لطف کنی به این وبلاگ من هم سر بزنی؟ ممنون از لطفت http://hoseinjan.persianblog.ir [گل]

چشمها این زبان خاموش عشق...

ما آدم معمولیا وقتی دلمون میگیره میریم لب پنجره با یه لیوان چایی خیره میشیم به دور دستا، احساس آرامش می کنیم... سلامتی ما معمولیا که نه "آرزوی" کسی هستیم و نه "آویزون" کسی...!

amo mehdi

من که اصلا نمیخورم اما اگه واسه کم کردن وزن خوبه سعی میکنم بخورم[شوخی]

sara

از همه خاصیت فلفل آگاه بودم الا اینکه باعث کاهش وزن میشه.مرسی عزیزم جالب بود[دست][دست]

Pedram

من اصلا غذایی تند دوست ندارم